Cilantro y Quesso Fresco
Chef Rudy Garcia

INGREDIENTES

1 caja Mrs. Cubbison’s Cornbread Stuffing
2 cucharadas ajo, picado
¼ taza apio, picado
1 taza cebolla, picada
2 tazas caldo de pollo
1 taza de queso fresco, rallado
1 manojo cilantro
Sal y pimienta a su gusto

PREPARACION

  En una cazuela derrita la mantequill, agregue el ajo, apio, y cebolla. Bevemente guise y despues agregue el caldo. Mezcle bien. Añada el cilantro y el queso fresco. Agruegue sal y pimienta a su gusto. Mezcle bien y ponga la mezcla en un plato para hornear. Cocine por 30 minutos a una temperature de 350°.